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6 mars 2008

a zucca : la culture

a zucca : la culture
Cette plante ressemble au melon. Elle n'est pas comestible. Elle est cataloguée dans la famille des cucurbitaçés (melon, courgette, potiron, pastèque, etc...). On la nomme coloquinte. Plusieurs formes existent : ronde, col de cygne. bouteille pierrier...
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6 mars 2008

A zucca : Le séchage

A zucca : Le séchage
Nous avons récolté les fruits. Ils ont séché sur pied mais pas complètement. D'un poids assez conséquent ils sont devenus légers avec une épaisseur de bois de 4mm à 8mm. Il faut finir le séchage en les suspendant à l'abri des intempéries jusqu'à la fin...
6 mars 2008

a zucca : La fabrication

a zucca : La fabrication
1- Percer le fruit pour retirer les graines (trou rond de 15 mm) 2- Extraire les graines avec un fil de fer crocheté L e fruit d'une taille de 20 cm contient à peu près 500 graines. Le nettoyage intérieur doit être soigné. Les anciens se servaient de...
19 décembre 2007

Dicton sur le village de Vescovato

Senza un vescu di Marana Vescuvatu era una tana(Sans un éveque de Marana Vescovato serait une tanière )un èveque de Marana ayant découvert et apprecié le site de la colline ,s'y fit édifier une résidence éstivale d'ou le nom de Vescovato.
19 décembre 2007

Dicton sur Venzolasca

L'articiocchi in Venzolasca nascenu cume a fulasca(L' artichaut à Venzolasca pousse comme les herbes folles . )La plaine de Venzolasca etait fertilisée par les alluvions du Golo
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19 décembre 2007

Dicton du village de Sorbo-Ocagnanu

Si mangna piu in una notte à u Castellà che in una simana in Sorbu(On mange plus dans une nuit à Castellare qu'en une semaine à Sorbo
19 décembre 2007

Dicton sur le village de Loreto di Casinca

U Pentone Loredacciu imbriglia Golu e Vescuvacciu (Le piton de Loreto tient en laisse la Vallée du Golo et la région de Vescovato)
13 décembre 2007

Les jeux qui ont séduit KASPAROV

Les jeux qui ont séduit KASPAROV
13 décembre 2007

Gisèle

Gisèle
Dame retraitée de l'enseignement. Elle a rejoint le Pam de Folelli depuis 1 an. Elle habite la plaine de Poggio Mézzana. Elle nous remet au goût de l'orthographe , ce qui n'est pas un mal. Elle est donc la dernière personne qui a rejoint le groupe qui...
6 décembre 2007

Dicton au village de Porri

Dicton au village de Porri
"Un n'è ancu notte in Porri" (Il ne fait pas encore nuit à Porri) Ce dicton annonce une résolution grave, le désir de ne pas perdre de temps avant un acte décisif. Un homme de ce village, se trouvant éloigné, apprit qu'un membre de sa famille avait été...
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